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气候变化影响未来30年全球粮食作物营养价值
本报讯 《柳叶刀—星球健康》发布的最新研究显示,在大气二氧化碳浓度上升的影响下,未来30年内全球粮食作物的营养价值将显著下降。南亚、非洲、中东国家等本就面临饥荒或粮食短缺的居民受到的影响最大,尽管他们...
海东约谈畜禽肉经营户379户
时报讯 近日,海东市场监管局组织开展畜禽肉及其制品专项整治工作,确保广大人民群众吃上安全放心的合格肉品。截至目前,全市共约谈畜禽肉经营户379户,下发责令整改通知书30份,停业整顿15户,查扣未经检验检疫猪...
严查快处!临沂6家餐饮烧烤店被关停
大众网临沂·海报新闻7月22日讯  7月20日晚至21日凌晨,临沂市餐饮油烟污染防治工作专班组长、市城管局主要负责人现场督导,临沂经济技术开发区管委会负责人现场指挥,对皇山花园三期沿街6家餐饮烧烤店铺油烟...
聚焦海外
人工智能促舌尖变革 “数据”调味“算法”创美食
想吃更多美味?除了上好的食材和技艺高超的大厨,或许还需要人工智能技术。人工智能技术企业开始做舌尖上的生意,帮助食品企业制造更有竞争力的产品。 美联社21日报道,国际商用机器公司(IBM)今年年初踏入食...
巴西圣保罗州正式禁用塑料吸管 违者或被罚款
【南美侨报网编译张裕7月15日报道】巴西圣保罗州(S?o Paulo)州政府近日宣布,自13日起全州境内禁止使用塑料吸管。根据13日官方公报中的规定,圣保罗州的旅馆、餐厅、酒吧、面包店、夜总会、歌舞厅、各类音乐会以...
纽约中餐餐饮业出现转型趋势 薄利多销不再是主流
中国侨网7月16日电 据美国《世界日报》报道,美国纽约法拉盛地区人气餐厅“南翔小笼包”2019年5月暂停营业,一度被外界传言将永久歇业,但该店近来确定将以高端形态于2019年秋重新开张。距离旧址仅几步之遥,另一...
行业要闻
阿根廷限制性开放红虾捕捞业,市场需求减缓
据Intrafish 7月9日报道:阿根廷红虾捕捞业于6月中旬开始,比往年迟了一个月,而且只在限制区域开放。尽管各船只可正常装载产品,但与近几季相比,阿根廷红虾价格和需求正在放缓。 阿根廷渔业发展研究院在对红...
高温致法国葡萄酒减产 今年产量或创五年来新低
法国农业部20日说,法国今年葡萄酒产量预期比2018年减少6%至13%,持续高温是主要原因。今年产量在42.8亿升至46.4亿升之间,将是五年来最低。 法国南部今年夏天创下高温纪录,一些地方最高气温达到46摄氏度,加...
湖南购买进口水果更便宜更新鲜
日前,长沙海关发布消息,2019年上半年,湖南进口消费品60.8亿元,较去年同期增长58.5%,连续6个月实现同比增长。6月份,湖南省进口消费品14亿元,增长1.1倍。 上半年,湖南一般贸易方式进口消费品40.5亿元,增...
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